Reštaurácia Al Lago

Reštaurácia Al Lago súčasť rodinného hotela Solisko****

Slider

 AL LAGO

Srdce reštaurácie Al Lago bije po taliansky!

 

Priamo na brehu Štrbského plesa, pod vedením šéfkuchára Martina Kurhajca ponúka reštaurácia Al Lago jedlá tradičnej mediteriánskej kuchyne s výberom slovenských špecialít.

 

Pri príprave jedla u nás kladieme hlavný dôraz na čerstvosť a pôvod surovín a preto si jedlá zachovávajú tú správnu pôvodnú chuť. Pizza je robená z talianskej múky Caputo, stejky sú pripravované z odležanej argentínskej sviečkovice a polievka Demikát zahusťovaný vodou z halušiek. Nepoužívame umelé dochucovadlá a múku na zahusťovanie.

Pre vegetariánov máme k dispozícii široký výber jedál práve tak ako aj bezlepkové cestoviny a pizzu pre celiatikov. V prípade akýchkoľvek iných požiadaviek vieme byť plne nápomocný.

 

Breh Štrbského plesa tak ponúka okrem príjemného relaxu v srdci Vysokých Tatier aj zážitok z chutného jedla a kvalitných vín.

 

Nájdite si aj Vy svoje miesto vo Vysokých Tatrách!

Martin Kurhajec

 

“dobré jedlo a príjemné posedenie dnes už nie je o dobrom hostiteľovi ale o dobrej reštaurácii....a ešte ak sa človek cíti ako u svojich, je to presne to, čo by sme svojim hosťom chceli ponúknuť“ hovorí Martin Kurhajec, šéfkuchár reštaurácie Al Lago.

 

Počas svojej praxe prešiel niekoľko renovovaných reštaurácii pod vedením talianskych šéfkuchárov. Samostatne rozbiehal reštauračné prevádzky doma i v zahraničí a ďalej pokračuje v rozvíjaní chutí, ktoré pod vedením Michelínskych šéfkuchárov.

 

V reštaurácii Al Lago, ktorá je súčasťou rodinného hotela Solisko****, kde pôsobí, chutne varí a dotvára atmosféru rodinnej pohody spolu s manželkou a dcérou.

martina kurhajec

AKTUÁLNE MENU REŠTAURÁCIE

Adresa & Telefón

 

Al Lago Reštaurácia
Pri jazere 4046/1
059 85 Štrba - Štrbske Pleso


Tel: +421 (0)52 426 28 02